1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Gastronomie Guava Christine und Michael Keppeler Flein 6 86698 Oberndorf

Telefon: 0163 7918243 E-Mail: gastronomie-guava@t-online.de

Verantwortlicher ist die natürliche oder juristische Person, die allein oder gemeinsam mit anderen über die Zwecke und Mittel der Verarbeitung personenbezogener Daten entscheidet.

2. Allgemeines und Rechtsgrundlagen

Wir nehmen den Schutz Ihrer persönlichen Daten ernst und behandeln sie vertraulich nach der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und dem Bundesdatenschutzgesetz (BDSG). Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können.

Wir verarbeiten Ihre Daten auf folgenden Rechtsgrundlagen:

• Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO), die Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen können
• Vertrag oder vorvertragliche Maßnahmen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO), z. B. bei Reservierungs- oder Feieranfragen
• Rechtliche Verpflichtung (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO), z. B. steuerliche Aufbewahrungspflichten
• Berechtigtes Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO), z. B. am sicheren und fehlerfreien Betrieb der Website

Speichern oder lesen wir Informationen auf Ihrem Endgerät aus, geschieht das auf Grundlage von § 25 TDDDG. Technisch notwendige Zugriffe sind ohne Einwilligung zulässig, alle anderen nur mit Ihrer Einwilligung.

3. Hosting und Server-Logfiles

Diese Website wird bei der IONOS SE, Elgendorfer Str. 57, 56410 Montabaur gehostet. Wenn Sie unsere Website besuchen, verarbeitet IONOS Ihre Daten auf seinen Servern in unserem Auftrag. Mit IONOS besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.

Beim Aufruf der Website speichert der Server automatisch sogenannte Server-Logfiles, die Ihr Browser übermittelt:

• IP-Adresse des anfragenden Geräts
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• aufgerufene Seite und übertragene Datenmenge
• Referrer-URL (die zuvor besuchte Seite)
• Browsertyp, Browserversion und Betriebssystem

Diese Daten werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt. Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der technisch fehlerfreien Darstellung und der Sicherheit der Website. Die Logfiles werden nach spätestens 7 Tagen gelöscht oder anonymisiert, sofern keine längere Aufbewahrung zur Aufklärung eines Sicherheitsvorfalls nötig ist.

4. SSL-Verschlüsselung

Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung, zum Beispiel für Anfragen über das Kontaktformular. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie an „https://“ in der Adresszeile und am Schloss-Symbol im Browser. Dadurch können die übermittelten Daten nicht von Dritten mitgelesen werden.

5. Kontaktformular, E-Mail und Telefon

Kontaktformular

Wenn Sie uns über das Kontaktformular eine Anfrage schicken, verarbeiten wir Ihre Angaben, um Ihre Anfrage zu bearbeiten und Anschlussfragen zu klären:

• Vor- und Nachname
• E-Mail-Adresse
• Telefonnummer
• Ihre Nachricht

Das Formular wird mit dem WordPress-Plugin WPForms Lite umgesetzt. Ihre Angaben werden per E-Mail an uns übermittelt. Unser E-Mail-Postfach liegt bei der Telekom Deutschland GmbH (t-online).

Betrifft Ihre Anfrage eine Reservierung, eine Feier oder einen anderen Vertrag, ist die Rechtsgrundlage Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. In allen anderen Fällen beruht die Verarbeitung auf Ihrer Einwilligung über die Checkbox im Formular (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO) und auf unserem berechtigten Interesse, Anfragen zu beantworten (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Ihre Einwilligung können Sie jederzeit per E-Mail widerrufen.

Kontakt per E-Mail oder Telefon

Wenn Sie uns per E-Mail oder telefonisch kontaktieren, speichern und verarbeiten wir Ihre Anfrage samt der angegebenen Daten (Name, Kontaktdaten, Anliegen) zur Bearbeitung. Es gelten dieselben Rechtsgrundlagen wie beim Kontaktformular.

Speicherdauer

Wir löschen Ihre Anfrage, sobald sie vollständig bearbeitet ist und kein Zweck mehr für die Speicherung besteht, oder wenn Sie Ihre Einwilligung widerrufen. Gesetzliche Aufbewahrungsfristen, etwa für Rechnungen, bleiben unberührt. Wir geben diese Daten nicht ohne Ihre Einwilligung weiter.

6. Google Fonts

Auf dieser Website nutzen wir Schriftarten von Google Fonts, einem Dienst der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Beim Aufruf einer Seite lädt Ihr Browser die Schriften von Google-Servern. Dabei erfährt Google, dass über Ihre IP-Adresse unsere Website aufgerufen wurde.

Die Nutzung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in einer einheitlichen und ansprechenden Darstellung der Website. Eine Übermittlung in die USA ist möglich. Google ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Mehr dazu in der Datenschutzerklärung von Google.

7. Anfahrtskarte und Link zu Google Maps

Die Anfahrtskarte auf unserer Startseite ist ein Bild, das auf unserem eigenen Server gespeichert ist. Beim Aufruf der Seite werden dadurch keine Daten an Google oder andere Kartendienste übertragen.

Über den Button „auf Google Maps ansehen“ können Sie unsere Adresse bei Google Maps öffnen. Erst wenn Sie auf diesen Link klicken, verlassen Sie unsere Website, und Ihre Daten (z. B. Ihre IP-Adresse) werden an die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland übertragen. Für die Verarbeitung dort ist Google verantwortlich. Mehr dazu in der Datenschutzerklärung von Google.

8. Cookies

Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden. Diese Website setzt für Besucherinnen und Besucher keine Cookies ein, weder zu Analyse- noch zu Marketingzwecken. Es werden auch keine Inhalte von Drittanbietern eingebunden, die Cookies setzen.

Sollten wir künftig Dienste einsetzen, die Cookies benötigen, holen wir vorher Ihre Einwilligung ein und passen diese Datenschutzerklärung an.

9. Speicherdauer und Ihre Rechte

Speicherdauer

Soweit in dieser Erklärung keine konkrete Frist genannt ist, speichern wir Ihre Daten nur so lange, wie es für den jeweiligen Zweck nötig ist. Danach werden sie gelöscht, es sei denn, gesetzliche Aufbewahrungsfristen stehen dem entgegen.

Ihre Rechte

Sie haben jederzeit das Recht auf:

• Auskunft über Ihre gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
• Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
• Löschung Ihrer Daten (Art. 17 DSGVO)
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO)

Beruht eine Verarbeitung auf unserem berechtigten Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO), können Sie aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit widersprechen. Wir verarbeiten Ihre Daten dann nicht mehr, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe nachweisen.

Für alle Anliegen genügt eine formlose Nachricht an gastronomie-guava@t-online.de.

Beschwerderecht

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Für uns zuständig ist das Bayerische Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA), Promenade 18, 91522 Ansbach.

10. Stand

Stand dieser Datenschutzerklärung: November 2026. Wir passen sie an, sobald sich die Website oder die rechtlichen Vorgaben ändern.